立秋过后,昼夜温差逐渐加大,适宜蔬菜生长,正是蔬菜播种栽培的好时机,秋季种植出的蔬菜质量和口感会更佳。一起来看看有哪些蔬菜适合秋播吧~
蒜苗
这个大家并不陌生,蒜苗就是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗蒜蔓。蒜苗耐寒能力这一点是毋庸置疑的,可以反季节蒜苗播种,9月下旬至10月下旬播种是最佳反季种植蒜苗的。
生菜
生长适温为15~20度,最适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境。温度在4度时其种子就可以发芽,15~20度快速生长。十月种植入冬季可以吃上新鲜的生菜。
小葱
一年四季都可种植。几乎每道菜都离不开葱,同样以葱根栽种,3周就可以吃到新鲜的小葱。种子播种也可以,但是会有些慢,室内或阳台都可以种。
菠菜
菠菜的营养非常的高,而且耐寒能力比较强,生长比较快,很适合秋冬季节进行种植。
香菜
叶片小,香味浓,耐寒。适宜生长温度为17度至20度,超过20度生长缓慢,30度则停止生长。种植香菜不需要太大的地方,管理也不麻烦,只需要保障充足的光照,适度的水分香菜就能够长得很好。
萝卜
秋冬萝卜为半耐寒性蔬菜,种子在2℃—3℃便能发芽,适温为20℃—25℃。所以十月后都适合种植。
荷兰豆
荷兰豆是一种怕热,耐寒的一种植物,适合在秋季播种。荷兰豆种植下去以后,温度在19℃左右的话会大大提高种子的发芽率。
芹菜
西芹属于半耐寒性的蔬菜,喜欢生长凉爽的环境中,种子在4度的温度下也能够发芽,只不过发芽率会有所降低。最适宜的生长温度在15度左右
大白菜
大白菜其实是一种秋冬季的主要栽培蔬菜,喜欢生长冷凉的环境下,能够在10度的低温环境下正常生长。耐高温能力不是很强,能够承受轻霜环境,不能在严霜环境中生长。
除了上述几种之外,还可以种西红柿,茼蒿,甘蓝,西蓝花,莴苣,韭菜等，种菜阳台种菜蔬菜小菜园种植蔬菜使我快乐。