雨后看到彩虹，
老是会让民神情希奇好。
风雨事后的彩虹，
是优美和交运的意味。
（图为6月7日*昏，雨后成都郫县呈现的彩虹）
殊不知，
那些和彩虹相同，
占有五彩缤纷颜色的食品，
不只艳丽养眼，
更是人体康健的意味。
红、橙、绿、紫、黑。
相近颜色的食品，
养分素成分含量也相近。
那末，这些彩色的食品，
都对人体康健起甚么影响呢？
这份彩色食品暗号，你值得占有~
1血色食品
减弱疲倦抗伤风
血色食品中，
血色蔬果含有丰饶的类胡萝卜素、
番茄红素等养分物资；
红肉中主若是富含血红素铁，
较植物性食品中的非血红素铁易摄取，
且摄取不受其余食品成分的影响。
血色食品具备加铁汉体机关中巨噬细胞的功用，
巨噬细胞是伤风等致病生物的克星，
而类胡萝卜素变化为维生素A，
也能够表现抗御呼吸道粘膜的才力，
进而起到肯定防备伤风的影响。
番茄红素有极强的抗氧化影响，
能够减速体魄退步速率，防备朽迈。
铁元素是人体的必弗成少的元素之一。
上榜食品：番茄、红枣、山查；瘦肉、动物肝脏等。
2橙色食品
维生素C的丰饶来历
橙色食品中，
含有丰饶的类胡萝卜素、维生素C。
类胡萝卜素在加入人体后，
能够变化成维生素A，
对保持寻常视觉功用、保护眼睛的康健，
有格外紧要的影响。
维生素C是人体内保持免疫功用，
坚持血管的完备，
推进非血红素铁摄取等所定然的。
同时维生素C还完备有抗氧化，
解除自如基的影响，
进而到达美白，抗朽迈的工效。
上榜食品：
橙子、胡萝卜、
柑桔、南瓜等。
3绿色食品
钙的优秀来历
绿色食品中，
富含叶绿素、叶酸和钙、镁、钾等。
绿叶蔬菜是钙的优秀来历，譬如小油菜g含mg的钙，而且含有维生素K是骨钙素的造成因素，关于钙堆积入骨骼是务必的，有益于骨骼康健。
上榜食品：
菠菜、小油菜、青菜、
韭菜、茼蒿等。
4紫色食品
含有巧妙的花青素
紫色蔬果中含有一种特其余物资，
花青素。
花青素除了完备很强的抗氧化才力、
防备高血压、缓解肝功用妨碍等影响以外，
其改观眼力、防备眼部疲倦等工效，
也被良多人所认可。
持久操纵电脑或许看书的人群应多招揽。
上榜食品：葡萄、紫甘蓝、
蓝莓、紫薯等。
PS：
紫色食品中的部份食品，
如紫菜、海带等，
是含碘丰饶的食品。
5黑色食品
抗癌小老手
黑色食品富含的多糖类物资，
能提升机体免疫功用，
有肯定降血糖、降血脂的影响。
多半菌藻类食品都呈黑色或许偏深色，
比寻常蔬菜含更多的多糖物资，
关于抗癌有着不错的工效。
黑色食品有下列上风——
一是来自自然；
二是养分成分齐备。
上榜食品：
黑木耳、香菇
6蔬菜瓜果
慢病的“治理者”
不管是何种颜色的蔬果，
都含有较为丰饶的炊事纤维，
纤维素有推进肠道蠢动、扶助人体排*、
防备便秘、缩小直肠癌的病发、
操纵血糖的工效。
现今朝，良多慢性病的产生，
都是由于不够炊事纤维，
多食用蔬菜瓜果，
补充人体炊事纤维的摄取，
关于各式慢性病的治理，
都有不错的成就。
天天应摄取-g的蔬菜，
-g瓜果，
尽或许抉择五种以上的蔬菜。
小贴士：
目前盛行的喝果蔬饮料，并不同等于吃果蔬，纵然是纯的果蔬汁也弗成，除了榨汁流程中维生素的花费外，再有不溶性炊事纤维的遗失，与完备果蔬比拟在胃肠排空速率、血糖程度、饱腹感、激素改变等方面的反映都不相同。
不同颜色的食品包含不同的养分成分，它们都对人类的康健做出了各自的孝敬。不过，人类所需的养分，自然弗成能只从一种颜色的食品中获得。
以是，尽管每种颜色的食品都有很好的工效，然则也要学会不同颜色食品的混搭，才会让你获得更所有的养分哦。
指示养分师：成病院，孟德姣。你最喜爱吃哪类颜色的食品咧？
留言告知我把！
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